Piliç Bonfile
Saklama koşulları: Taze ürünler 0 ile +3 °C , Dondurulmuş ürünler -18 °C
Ambalaj Tipi | Tabak Ağırlığı (~) | Koli Ağırlığı | Koli İçi Tabak Adedi | Tabak İçi Adedi | Ürün Tanımı |
Tabaklı | 1,04 kg / 0,6 kg | 8,32 kg / 7,2 kg | 8 | 5 – 6 / 3 – 4 | Kemikleri ve derisi alınmış sadece büyük göğüs lobunu içeren tek parça göğüs etidir. |
Map Tabaklı | 3,5 kg | 7 kg | 2 | 18 – 21 | |
Dökme | – | 5 kg / 13 kg | – | 24 – 31 / 60 – 80 |