Piliç Sırtsız Üst But
Taze ürünler 0 ile +3 °C , Dondurulmuş ürünler -18 °C
Ambalaj Tipi | Tabak Ağırlığı (~) | Koli Ağırlığı | Koli İçi Tabak Adedi | Tabak İçi Adedi | Ürün Tanımı |
Tabaklı | 0,86 kg | 6,88 kg | 8 | 5 | Gövdeden ayrılmış olan kalçanın, sırt kısmı alındıktan sonra orta eklem yerinden kesilmesiyle elde edilen derisi üzerinde bulunan sırta yakın kısmıdır. |
Dökme** | – | 13 kg | – | 70 – 80 |